కొల్లాజెన్ మీ శరీరంలో అత్యంత సమృద్ధిగా ఉండే ప్రోటీన్ మరియు నిర్మాణం, స్థిరత్వం మరియు బలానికి బాధ్యత వహిస్తుంది. ఇది మీ స్నాయువులు మరియు స్నాయుబంధనాలతో సహా అనేక కణజాలాలకు, అలాగే మీ చర్మం మరియు దంతాలకు మద్దతు ఇస్తుంది (1).
మీ శరీరం ఈ ప్రోటీన్‌ను స్వయంగా ఉత్పత్తి చేసినప్పటికీ, వయస్సు పెరిగే కొద్దీ దాని ఉత్పత్తి తగ్గుతుంది. అయితే, మీరు గడ్డి మేసే పశువులతో సహా జంతు వనరుల నుండి ఆహార కొల్లాజెన్‌ను పొందవచ్చు (1).
కొల్లాజెన్ సప్లిమెంటేషన్ పశువులు, పందులు మరియు సముద్ర జీవుల వంటి వివిధ జంతు వనరుల నుండి పొందవచ్చు. పశువులు, బైసన్, ఆఫ్రికన్ గేదె, గేదె మరియు జింక (1)తో సహా 10 జాతుల సమూహాన్ని పశువులు అంటారు.
గడ్డి తినిపించడం అంటే జంతువుకు గడ్డి లేదా పశుగ్రాసం మాత్రమే తినిపించాలి (పాలు విడిపించే ముందు తాగే పాలు మినహా) మరియు వధించే వరకు పెరుగుదల కాలంలో మేయడానికి అనుమతించబడుతుంది (2).
పశువులకు గడ్డి మేతగా వేయడం అంటే, అవి గడ్డి లేదా ఎండుగడ్డి వంటి ఆహారం కోసం చుట్టూ వెతుక్కోవడానికి అనుమతించబడ్డాయని అర్థం.
మానవ మరియు జంతు అధ్యయనాలు బోవిన్ కొల్లాజెన్ ఎముకల క్షీణతను నివారించడానికి, చర్మ వృద్ధాప్య సంకేతాలను తగ్గించడానికి మరియు కీళ్ల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుందని సూచిస్తున్నాయి (3, 4, 5).
అయినప్పటికీ, గడ్డి తినిపించిన జంతువుల నుండి లభించే కొల్లాజెన్ మరింత నైతికమైనది కావచ్చు, జంతు సంక్షేమానికి మద్దతు ఇవ్వవచ్చు మరియు రసాయనాలు, యాంటీబయాటిక్స్ మరియు హార్మోన్లకు గురికావడాన్ని తగ్గించవచ్చు.
సాధారణ గడ్డి తినిపించిన జంతువుల లేబులింగ్ ఎక్కువగా నియంత్రణలో లేనప్పటికీ, అమెరికన్ గ్రాస్-ఫెడ్ అసోసియేషన్ (AGA) ధృవీకరించిన ఉత్పత్తులు యాంటీబయాటిక్స్ లేదా హార్మోన్లతో ఎప్పుడూ చికిత్స చేయని జంతువుల నుండి మాత్రమే వస్తాయి (6, 7).
గడ్డి మేసే పశువులను మరింత మానవతా దృక్పథంతో పెంచుతారు, ఎందుకంటే వాటికి స్థల పరిమితులు తక్కువగా ఉంటాయి మరియు అవి స్వేచ్ఛగా తిరగగలవు (8).
దీనికి విరుద్ధంగా, ఫీడ్‌లాట్ పశువులకు పరిమిత స్థలం ఉంటుంది, ఇది మాస్టిటిస్‌తో సహా వ్యాధుల మహమ్మారికి దారితీసింది, దీనివల్ల యాంటీబయాటిక్ వాడకం పెరిగింది (8).
అంతేకాకుండా, గడ్డి మేసే పశువుల పెంపకం పర్యావరణపరంగా మరింత స్థిరమైనది. ఇండోర్ లేదా క్లోజ్డ్ ఆపరేషన్ల కంటే ఇవి తక్కువ శక్తిని వినియోగిస్తాయని మరియు తక్కువ మొత్తం పర్యావరణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయని అధ్యయనాలు చూపించాయి (8).
గడ్డి తినిపించిన జంతువుల నుండి తీసిన కొల్లాజెన్ మీ ఎముకలు, చర్మం మరియు కీళ్ల ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది. గడ్డి తినిపించిన జంతువుల నుండి తీసిన కొల్లాజెన్‌ను ఎంచుకోవడం వల్ల మెరుగైన జంతు సంక్షేమం మరియు పర్యావరణ ప్రభావం ఉండేలా చూసుకోవచ్చు.
సాధారణ బోవైన్ కొల్లాజెన్ లాగానే, గడ్డి తినిపించిన జంతువుల కొల్లాజెన్ సప్లిమెంట్లలో కూడా ప్రధాన రకాలు హైడ్రోలైజ్డ్ కొల్లాజెన్ మరియు జెలటిన్.
గడ్డి తినిపించిన జంతువుల నుండి తీసిన హైడ్రోలైజ్డ్ కొల్లాజెన్ చాలా చిన్న అమైనో ఆమ్ల గొలుసులతో కూడి ఉంటుంది మరియు ఇది అధికంగా కరుగుతుంది—అంటే ఇది నీటిలో సులభంగా కరిగిపోతుంది. వాస్తవానికి, ఈ సప్లిమెంట్లను వేడి మరియు చల్లని పానీయాలలో కరిగించవచ్చు (9).
దీనికి విరుద్ధంగా, గడ్డి తినిపించిన జెలటిన్ కొల్లాజెన్ పాక్షిక విచ్ఛిన్నం నుండి ఉద్భవించింది. జెలటిన్ కొల్లాజెన్ కంటే చిన్న నిర్మాణాన్ని కలిగి ఉన్నప్పటికీ, దాని అమైనో ఆమ్ల గొలుసు హైడ్రోలైజ్డ్ కొల్లాజెన్ కంటే పెద్దదిగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది వేడి ద్రవాలలో మాత్రమే కరుగుతుంది (10).
ఈ రెండు రకాలు ప్రధానంగా పొడి రూపంలో లభిస్తాయి, కానీ హైడ్రోలైజ్డ్ కొల్లాజెన్ క్యాప్సూల్స్ కూడా అందుబాటులో ఉన్నాయి.
గడ్డి తినిపించిన పశువుల నుండి తీసిన హైడ్రోలైజ్డ్ కొల్లాజెన్‌ను సాధారణంగా స్మూతీలు, కాఫీ లేదా టీలో కలుపుతారు, అయితే జెలటిన్‌ను ప్రధానంగా ఫడ్జ్ తయారు చేయడానికి లేదా డెజర్ట్‌లు మరియు సాస్‌లను చిక్కగా చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.
పశువుల నుండి తీసుకోబడిన గడ్డి తినిపించిన కొల్లాజెన్ వలె కాకుండా, సముద్ర కొల్లాజెన్ సాధారణంగా చేపలు, సొరచేపలు లేదా జెల్లీఫిష్ నుండి తీసుకోబడుతుంది (11).
గడ్డి తిని పెరిగిన జంతువుల నుండి లభించే కొల్లాజెన్ ప్రధానంగా టైప్ I మరియు టైప్ III కొల్లాజెన్‌ను అందిస్తుంది, ఇది సాధారణంగా ఎముకలు, చర్మం, దంతాలు, స్నాయువులు, కండరాలు మరియు రక్త నాళాలలో కనిపిస్తుంది, అయితే సముద్రపు కొల్లాజెన్ ప్రధానంగా టైప్ I మరియు టైప్ II కొల్లాజెన్‌ను అందిస్తుంది, ఇది ప్రధానంగా చర్మం మరియు మృదులాస్థిలో కనిపిస్తుంది .9, 11).
అదనంగా, ఇతర జంతు ఆధారిత కొల్లాజెన్‌ల కంటే సముద్ర కొల్లాజెన్ మరింత సులభంగా శోషించబడుతుంది, వ్యాధి వ్యాప్తి చెందే ప్రమాదం చాలా తక్కువగా ఉంటుంది మరియు వాపు కలిగించే అవకాశం తక్కువ (1, 9, 11).
అదనంగా, మతపరమైన లేదా వ్యక్తిగత కారణాల వల్ల గొడ్డు మాంసం ఉత్పత్తులను నివారించే వ్యక్తులకు సముద్ర కొల్లాజెన్ మాత్రమే పెస్టిన్-స్నేహపూర్వక ప్రత్యామ్నాయం కావచ్చు (9, 11).
గడ్డితో పెంచిన జంతువుల నుండి లభించే కొల్లాజెన్ సప్లిమెంట్లలో ప్రధాన రకాలు హైడ్రోలైజ్డ్ కొల్లాజెన్ మరియు జెలటిన్. గొడ్డు మాంసం తినని వారికి లేదా కేవలం ప్రత్యామ్నాయం కోరుకునే వారికి, మెరైన్ కొల్లాజెన్ కూడా అందుబాటులో ఉంది.
అయితే, అరుదైన సందర్భాల్లో, కొంతమందికి బోవిన్ కొల్లాజెన్‌కు అలెర్జీ ఉండవచ్చు, ఇది అలెర్జీ ప్రతిచర్యకు దారితీస్తుంది. ఈ ప్రాణాంతకమైన అలెర్జీ ప్రతిచర్య వలన వాయుమార్గాలు అకస్మాత్తుగా ఇరుకై, శ్వాస తీసుకోవడం కష్టమవుతుంది (11).
అయినప్పటికీ, బోవిన్ ఎముక జెలటిన్ యొక్క అత్యంత సమృద్ధిగా లభించే వనరులలో ఒకటిగా మిగిలిపోయింది, దాని తక్కువ ఆరోగ్య ప్రమాదం కారణంగా యూరప్ మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లో జెలటిన్ ఉత్పత్తిలో 23% వాటాను కలిగి ఉంది (4).
గడ్డి తినిపించిన జంతువుల కొల్లాజెన్‌ను తీసుకోవడం వల్ల ప్రమాదాలు ఉన్నట్లు ఎటువంటి ఆధారాలు లేవు. అయితే, కొంతమందికి దీని పట్ల అలెర్జీ ఉండవచ్చు.
ఈ సందర్భంలో, పశువులకు గడ్డి లేదా పశుగ్రాసం మాత్రమే తినిపించాలి మరియు పచ్చిక బయలును నిరంతరం ఉపయోగించుకునేలా చూడాలి.
గడ్డి తినిపించిన జంతువుల కొల్లాజెన్ వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు సాధారణ ఆవు కొల్లాజెన్‌తో చాలా వరకు సమానంగా ఉన్నప్పటికీ, ఈ ప్రత్యామ్నాయం జంతు సంక్షేమానికి మద్దతు ఇచ్చే పర్యావరణ అనుకూల ఉత్పత్తిని అందిస్తుంది.
వేడి మరియు చల్లని పానీయాలలో కలుపుకోవడానికి వీలుగా, గడ్డితో పెంచిన పశువుల నుండి తీసిన కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తులు క్యాప్సూల్ మరియు పౌడర్ రూపంలో మీకు లభించవచ్చు.
ఈ రోజు దీన్ని ప్రయత్నించండి: మీరు గడ్డితో పెంచిన ఆవుల జెలటిన్ పౌడర్‌ను ఉపయోగించడానికి కొత్త మార్గాల కోసం చూస్తున్నట్లయితే, చక్కెర లేని ఈ హాట్ చాక్లెట్ ఫడ్జ్ రెసిపీని తప్పకుండా ప్రయత్నించండి.
కొల్లాజెన్ మీ శరీరంలో అత్యంత సమృద్ధిగా ఉండే ప్రోటీన్. దీనికి అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు ఉపయోగాలు ఉన్నాయి, మరియు దీనిని తీసుకోవడం కొంతమందికి ప్రయోజనం చేకూర్చవచ్చు.
ఆవు తినే ఆహారం దాని మాంసంలోని పోషక విలువలను గణనీయంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. ఈ వ్యాసం గడ్డి తినిపించిన మరియు ధాన్యం తినిపించిన వాటి మధ్య వ్యత్యాసాన్ని వివరిస్తుంది…
కొల్లాజెన్ మీ శరీరంలో అత్యంత సమృద్ధిగా ఉండే ప్రోటీన్, అయితే జెలటిన్ అనేది కొల్లాజెన్ యొక్క విచ్ఛిన్నమైన రూపం. ఈ వ్యాసం ప్రధానమైన వాటిని సమీక్షిస్తుంది…
మీరు కిరాణా దుకాణంలో గడ్డి తినిపించిన ఆవుల పాలను చూడవచ్చు, కానీ అది సాధారణ పాల కంటే ఆరోగ్యకరమైనదా లేదా పర్యావరణానికి మరింత అనుకూలమైనదా? ఈ వ్యాసం ఆరోగ్యకరమైన అంశాలను అన్వేషిస్తుంది…
కొల్లాజెన్ సప్లిమెంట్ తీసుకోవడం అనేది చర్మాన్ని మెరుగుపరచడానికి ఒక సులభమైన మరియు ప్రభావవంతమైన మార్గం. చర్మాన్ని మెరుగుపరిచే 11 ఉత్తమ కొల్లాజెన్ సప్లిమెంట్లు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
వేసవిలో గాఢమైన మెరుపు కోసం టానింగ్ నాసల్ స్ప్రేని పరిగణిస్తున్నారా? నిపుణులు దీనిని సిఫార్సు చేయరు — ఈ టానింగ్ పద్ధతితో చాలా ప్రమాదం ముడిపడి ఉంది. ఇక్కడ మరింత తెలుసుకోండి.
చర్మ సంరక్షణలో పెప్టైడ్‌లు కేవలం ప్రచారం మాత్రమే కాదు. మీరు ఈ ఉత్పత్తిని కొనుగోలు చేసే ముందు, ఈ పదార్ధం ఏమి చేయగలదో మరియు ఏమి చేయలేదో చూద్దాం.
రోజ్‌హిప్ సీడ్ ఆయిల్‌లో చర్మానికి పోషణనిచ్చే విటమిన్లు మరియు అవసరమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. మీ ముఖానికి రోజ్‌హిప్ ఆయిల్‌ను ఉపయోగించడం వల్ల కలిగే తొమ్మిది ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
మీ పిల్లలు నెమ్మదిగా నిద్రలోకి జారుకుంటున్నప్పుడు, వారిని శాంతపరచడానికి నైట్ లైట్ సహాయపడుతుంది. మీరందరూ హాయిగా నిద్రపోవడానికి వీలుగా, పిల్లల కోసం ఉత్తమమైన నైట్ లైట్ల కోసం మేము ఎంపిక చేసినవి ఇక్కడ ఉన్నాయి…


పోస్ట్ చేసిన సమయం: జూన్-01-2022

8613515967654

ఎరిక్‌మాక్సియావోజి