కొల్లాజెన్ గురించి మూడు అపోహలు
మొదటగా, తరచుగా ఇలా అంటారు "కొల్లాజెన్క్రీడా పోషణకు ఇది ఉత్తమమైన ప్రోటీన్ మూలం కాదు."
ప్రాథమిక పోషణ పరంగా, కొల్లాజెన్లో అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలు తక్కువగా ఉండటం వల్ల, ప్రోటీన్ నాణ్యతను అంచనా వేసే ప్రస్తుత సాధారణ పద్ధతుల ద్వారా దీనిని కొన్నిసార్లు అసంపూర్ణ ప్రోటీన్ వనరుగా వర్గీకరిస్తారు. అయితే, రోజువారీ అవసరాలను తీర్చడానికి అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలను అందించడంలో, కొల్లాజెన్ యొక్క జీవక్రియాశీల పాత్ర ప్రోటీన్ యొక్క ప్రాథమిక పోషక పాత్రను మించి ఉంటుంది. దాని ప్రత్యేకమైన పెప్టైడ్ నిర్మాణం కారణంగా, జీవక్రియాశీల కొల్లాజెన్ పెప్టైడ్లు (BCP) నిర్దిష్ట కణ ఉపరితల గ్రాహకాలకు బంధించబడి, కణబాహ్య మాత్రిక ప్రోటీన్ల ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తాయి. దీని ప్రభావానికి కొల్లాజెన్ యొక్క అవసరమైన అమైనో ఆమ్ల వర్ణపటంతో గానీ లేదా ప్రోటీన్ నాణ్యత స్కోరుతో గానీ ఎటువంటి సంబంధం లేదు.
రెండవది, కొల్లాజెన్ పెప్టైడ్ల వర్గీకరణ గురించి వినియోగదారులు గందరగోళానికి గురవుతున్నారు.
శరీరంలో కొల్లాజెన్ పంపిణీ సంక్లిష్టంగా ఉంటుంది. కానీ అవి ఎక్కడ ఉన్నప్పటికీ, కొల్లాజెన్ రకాల వర్గీకరణ (ఇప్పటివరకు 28 రకాలు గుర్తించబడ్డాయి) పోషకాహార వనరుగా వాటి కొల్లాజెన్ పెప్టైడ్ల జీవక్రియాశీలతను ప్రభావితం చేయదు. ఉదాహరణకు, వివిధ ప్రీ-క్లినికల్ ట్రయల్స్ ప్రకారం, టైప్ I మరియు టైప్ II కొల్లాజెన్లు దాదాపు ఒకే రకమైన ప్రోటీన్ క్రమాన్ని (సుమారు 85%) చూపుతాయి, మరియు టైప్ I మరియు టైప్ II కొల్లాజెన్లు పెప్టైడ్లుగా జలవిశ్లేషణ చెందినప్పుడు, వాటి మధ్య ఉన్న తేడాలు కొల్లాజెన్ పెప్టైడ్ల జీవక్రియాశీలతపై లేదా కణ ప్రేరణపై ఎటువంటి ప్రభావాన్ని చూపవు.
మూడవది, జీవసంబంధమైన కొల్లాజెన్ పెప్టైడ్లు ప్రేగులలో ఎంజైమాటిక్ జీర్ణక్రియకు అతీతం కాదు.
ఇతర ప్రోటీన్లతో పోలిస్తే, కొల్లాజెన్కు ఒక ప్రత్యేకమైన అమైనో ఆమ్ల గొలుసు నిర్మాణం ఉంటుంది, ఇది జీవక్రియాశీల పెప్టైడ్ల రవాణాను ప్రేగు గోడ గుండా సులభతరం చేస్తుంది. ఇతర ప్రోటీన్ల ఆల్ఫా హెలికల్ నిర్మాణాలతో పోలిస్తే, జీవసంబంధ కొల్లాజెన్ పెప్టైడ్లు పొడవైన, సన్నని నిర్మాణాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు ప్రేగులలో జరిగే జలవిశ్లేషణను ఎక్కువగా నిరోధిస్తాయి. ఈ లక్షణం ప్రేగులలో మంచి శోషణకు మరియు స్థిరత్వానికి దీనిని ప్రయోజనకరంగా చేస్తుంది.
నేడు, వినియోగం ప్రాథమిక అవసరాలను దాటి, శరీరానికి ఉత్తమమైన మరియు దీర్ఘకాలిక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను చేకూర్చగల మరియు వృద్ధాప్య నిరోధం, క్రీడా గాయాల తగ్గింపు వంటి నిర్దిష్ట శారీరక అవసరాలను తీర్చగల జీవక్రియ నియంత్రకాలుగా పనిచేసే షరతులతో కూడిన ఆవశ్యక అమైనో ఆమ్లాలు మరియు జీవక్రియాశీల ఆహార సమ్మేళనాలపై దృష్టి సారిస్తోంది. వినియోగదారుల అవగాహన విషయానికి వస్తే, కొల్లాజెన్ క్రియాత్మక పెప్టైడ్ల యొక్క ప్రధాన వనరులలో ఒకటిగా మారింది.
పోస్ట్ చేసిన సమయం: సెప్టెంబర్-15-2021
