చేప జెలటిన్ అందించే అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు ఔషధ, ఆహార పరిశ్రమలలో దీని వినియోగం పెరగడం ప్రపంచ చేప జెలటిన్ మార్కెట్ వృద్ధికి ఆజ్యం పోస్తున్నాయి. అయితే, కఠినమైన ఆహార నిబంధనలు మరియు జంతువుల నుండి లభించే పోషక పదార్ధాల గురించి అవగాహన లేకపోవడం మార్కెట్ వృద్ధికి ఆటంకం కలిగిస్తున్నాయి. మరోవైపు, సౌందర్య సాధనాల వినియోగం పెరగడం మరియు ప్రత్యేకమైన, ప్రయోజనకరమైన ఉత్పత్తులకు ఉన్న డిమాండ్ రాబోయే సంవత్సరాల్లో కొత్త అవకాశాలను తెరుస్తున్నాయి.
ఫాస్ట్ ఫుడ్ రెస్టారెంట్లు మరియు ఫుల్-సర్వీస్ రెస్టారెంట్లను కలిగి ఉన్న ఆతిథ్య రంగం, అనేక దేశాల ప్రభుత్వాలు విధించిన ఆంక్షల కారణంగా గణనీయమైన భాగాన్ని మూసివేసింది. ఈ మూసివేత మిఠాయి తయారీలో ఉపయోగించే ఫిష్ జెలటిన్ అమ్మకాలను ప్రభావితం చేసింది. అదనంగా, కొన్ని దేశాల్లోని వాణిజ్య ఆంక్షలు లాజిస్టిక్స్ మరియు రవాణా కార్యకలాపాలను ప్రభావితం చేశాయి. ఇది, పర్యవసానంగా, మార్కెట్ను ప్రభావితం చేస్తుంది. సౌందర్య సాధనాల వంటి వినియోగ రంగాలలో తయారీ కార్యకలాపాలకు ఆటంకం కలిగింది. ఇది ఫిష్ జెలటిన్ అవసరాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది. ఈ నివేదిక ప్రపంచ ఫిష్ జెలటిన్ మార్కెట్ను ఉత్పత్తి రకం, వినియోగం మరియు ప్రాంతం వారీగా వివరంగా విభజిస్తుంది.
ఉత్పత్తి రకం పరంగా, 2020లో ఆహార విభాగం అతిపెద్ద వాటాను కలిగి ఉంది, ఇది మొత్తం మార్కెట్ వాటాలో దాదాపు మూడింట రెండు వంతుల వాటాను దక్కించుకుంది మరియు అంచనా కాలంలో కూడా తన అగ్రస్థానాన్ని కొనసాగించే అవకాశం ఉంది. అయితే, ఫార్మాస్యూటికల్ నాణ్యత విభాగం 2021 నుండి 2030 వరకు 6.7% వరకు CAGR వద్ద వృద్ధి చెందుతుందని అంచనా.
దాఖలైన పత్రాల ఆధారంగా, 2020లో ఆహార మరియు పానీయాల విభాగం ప్రపంచ ఫిష్ జెలటిన్ మార్కెట్లో దాదాపు ఐదింట రెండు వంతుల వాటాతో అతిపెద్ద స్థానాన్ని ఆక్రమించింది మరియు అంచనా కాలమంతటా తన అగ్రస్థానాన్ని కొనసాగించే అవకాశం ఉంది. అయితే, సప్లిమెంట్స్ విభాగం 2021 నుండి 2030 వరకు 8.1% అత్యధిక CAGRను సాధిస్తుందని అంచనా వేయబడింది.
ప్రాంతాల వారీగా చూస్తే, 2020లో ఐరోపా అత్యధికంగా మొత్తం వాటాలో దాదాపు ఐదింట రెండు వంతుల వాటాను అందించింది మరియు 2030 వరకు ఆదాయం పరంగా తన ఆధిపత్య స్థానాన్ని కొనసాగించే అవకాశం ఉంది. అయితే, అంచనా కాలంలో ఆసియా-పసిఫిక్ ప్రాంతం 7.9% వేగవంతమైన CAGRను నమోదు చేస్తుందని భావిస్తున్నారు.
ఈ అధ్యయనంలో విశ్లేషించబడిన గ్లోబల్ ఫిష్ జెలటిన్ మార్కెట్లోని కీలక సంస్థలలో ఫుడ్కెమ్ ఇంటర్నేషనల్ కార్పొరేషన్, కెన్నీ & రాస్ లిమిటెడ్ (K&R), జెల్లిస్ జెలటిన్ & కొల్లాజెన్, నిట్టా జెలటిన్, లాపి జెలటిన్ SPA, నార్లాండ్ ప్రొడక్ట్స్ ఇంక్., NA ఇంక్., ST ఫుడ్స్, న్యూట్రా ఫుడ్ ఇంగ్రిడియంట్స్, వీషార్డ్ట్ హోల్డింగ్ SA మరియు X ఉన్నాయి.ఐమెన్ గెల్కెన్ జెలటిన్ కో., లిమిటెడ్.
పోస్ట్ చేసిన సమయం: ఫిబ్రవరి-09-2023
