హోమ్

జెల్కెన్, భాగంగాఫనింగ్పూగ్రూప్, చైనాలో ప్రముఖ జెలటిన్ మరియు కొల్లాజెన్ పెప్టైడ్ తయారీదారు, జెలటిన్ ఉత్పత్తి మరియు విక్రయాలలో 10 సంవత్సరాల కంటే ఎక్కువ అనుభవం ఉంది.Gelken కస్టమర్ల ప్రత్యేక అవసరాలను తీర్చడానికి అధిక-స్వచ్ఛత, బహుళ-కేటగిరీ జెలటిన్‌ను ఉత్పత్తి చేయడానికి అధునాతన ఉత్పత్తి పరికరాలు మరియు సాంకేతికతను కలిగి ఉంది.మనందరికీ తెలిసినట్లుగా, జెలటిన్ అనేది ఒక రకమైన మల్టీఫంక్షనల్ ముడి పదార్థం, ఇది ఆహారం, ఆరోగ్య సంరక్షణ, ఔషధం మరియు ఇతర సాంకేతిక రంగాలలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.జెల్కెన్ జెలటిన్ యొక్క అప్లికేషన్ వివిధ రంగాలలోకి చొచ్చుకుపోయింది మరియు ప్రజల జీవితంలోని అన్ని అంశాలను ప్రభావితం చేస్తుంది.

ఆహార రంగంలో జెల్కెన్ జెలటిన్ యొక్క అప్లికేషన్

జెల్కెన్జెలటిన్ ఆహార ఉత్పత్తిలో జెల్లింగ్ ఏజెంట్, స్టెబిలైజర్, బైండర్, ఎమల్సిఫైయర్, ఫిల్మ్-ఫార్మింగ్ ఏజెంట్, ఫోమింగ్ ఏజెంట్ మరియు విప్పింగ్ ఏజెంట్ మరియు క్యారియర్‌గా ఉపయోగించవచ్చు.ఇది కొవ్వు తగ్గింపు, కార్బోహైడ్రేట్ తగ్గింపు, కేలరీల తగ్గింపు, ప్రోటీన్ సప్లిమెంటేషన్ మరియు రుచిని మెరుగుపరుస్తుంది.అందువల్ల, ఇది నమలడం మిఠాయి, మార్ష్‌మల్లౌ, డెజర్ట్, పెరుగు, ఐస్ క్రీం, కేక్ టాపింగ్ మరియు కేక్ ఫిల్లింగ్, బ్రెడ్ స్ప్రెడ్, మాంసం ఉత్పత్తులు మరియు ఇతర ఉత్పత్తులలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.జెలటిన్ ఒక ఉత్పత్తి యొక్క షెల్ఫ్ జీవితాన్ని దాని స్థిరత్వాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.